Les produits du Québec en recettes
Par Dorothée L'Épicurienne et ses créateurs d'ici

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Club « made in » Québec
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Salade de betteraves et de feta
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Salade repas aux palets de saumon, vinaigrette citron-dijon
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Kefta d’agneau sauce yogourt à l’épicurienne
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Hot dog européens
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Sloppy Joe à L’Ostie D’Sauce
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Pizza aux crevettes et aux pétoncles
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Salade tiède de raviolis aux légumes grillés
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Tartinade d’asperges
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Pizza simple aux poissons fumés
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Biscuits chocolat-café avec glaçage espresso
fusilli horizontal
Fusillis au pesto de tomates et aux saucisses bacon cheddar gratinés
Cuisses de poulet au four sucrées
Cuisses de poulet au four sucrées-fumées
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Crème d’oignons à la bière rousse et au fromage
Sauce-caramelisee_a_lerable_dorothee_lepicurienne
Sauce caramélisée à l’érable
Tartinade-Gourmande-dorothee-lepicurienne-à-la-une
Tartinade onctueuse au fromage à la crème
Coulis-dorothee-lepicurienne-à-la-une
Coulis aux poivrons rouges grillés
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Petits pains de viande au cheddar
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Courge butternut farcie à l’agneau
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Soupe aux lentilles
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Gâteau roulé
Tomate-confite-fromage-dorothee-lepicurienne-à-la-une
Tomates confites
Sauce-Tomate-dorothee-lepicurienne-à-la-une
Sauce aux tomates fraîches maison
Salade-asiatique-dorothee-lepicurienne-à-la-une
Salade repas asiatique au fromage grillé
Muffin-dorothee-lepicurienne-a-la-une
Muffins aux bleuets et aux framboises
Croquette-Quinoa-dorothee-lepicurienne-a-la-une
Croquettes de quinoa à la courgette et au prosciutto signées Geneviève O’Gleman
Soupe-froide-tomate-dorothee-lepicurienne-a-la-une
Gaspacho de tomates ancestrales
CONFITURE-CAMERISE-dorothee-lepicurienne-a-la-une
Confiture de camerises
MAGRET-CANARD-dorothee-lepicurienne-a-la-une
Magret de canard au poivre vert, oignons grelots et pommes de terre sautées
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Garniture croquante/Granola maison
parfait-fraise-dorothee-lepicurienne-à-la-une
Parfait croquant aux fraises et au fromage à la crème
TOASTS-AUX-CHAMPIGNONS-dorothee-lepicurienne-a-la-une
Toast aux champignons et Prémices d’Avril du Domaine Acer
cotes-levees-de-boeuf-dorothee-lepicurienne
Côtes levées de bœuf
Oignons-confits-dorothee-lepicurienne-à-la-une
Oignons confits au Mistral et poivre rose
Crepe-cheddar-fort-dorothee-lepicurienne-à-la-une
Crêpes aux asperges et aux crevettes nordiques, béchamel au fromage fort
FAUSSE-PAELLA-dorothee-lepicurienne-a-la-une
Fausse paëlla ou Fideua
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Mayonnaise à l’ail pour paëlla
Galette-cameline-evivie-dorothee-lepicurienne-à-la-une
Galettes à l’avoine et au chocolat
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Boule au fromage, érable et bacon
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Compote de « touski »
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